Foi um prazer conduzir um grupo por uma jornada de aprendizado ao povo Guna Yala no Panama. Povo de tradições matrilineares, valorizam muito a autonomia de seus indivíduos, grupos e organizações. Preguiça é muito mal vista e é considerado um insulto à família. Nosso grupo foi com olhar atento e...
Assim foi o DeROSE Calafate Week, evento promovido pela Vivi Almandoz, diretora da escola DeROSE Calafate. Recomendo de olhos fechados!Caminhadas, comida...
Hambúrguer de BeterrabaBeterraba ralada (colocar sal para desistradar)Arroz catetoAlho, cebolaFarinha de grão-de-bico / mandioca Pimenta do Reino Nozes torradas Sal...